Волгоградская область, Николаевск, Пролетарская улица, 131

+7 84494 6‑13-65

Николаевский маслодельный комбинат

Наша продукция

№ п/п

Наименование

Состав, включая добавки

Пищевая ценность (содержание белков/жиров/углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов) в 100г. продукта

Энергитическая ценность

Условия хранения

Сроки хранения

Вариант фасовки

1

Молоко питьевое пастеризованное МДЖ 2,5% "Из Николаевки"

Жира – 2,5г.
Белков – 3,0г.
Углеводов – 4,7г.

222кДж/53ккал

При температуре (4±2)°С - 7 суток
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

7 суток

Фин-пак – 900мл.

2

Молоко питьевое ультрапастеризованное МДЖ 2,5% "Из Николаевки"

Жира – 2,5г.
Белков – 3,0г.
Углеводов – 4,7г.

222кДж/53ккал

При температуре (2-25)°С при отсутствии прямых солнечных лучей - 45 суток
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

45 суток

Фин-пак – 900мл.

3

Молоко питьевое ультрапастеризованное МДЖ 3,2% ТМ "Zorka"

Жира – 3,2г.
Белков – 3,0г.
Углеводов – 4,7г.

251кДж/60ккал

При температуре (2-25)°С при отсутствии прямых солнечных лучей - 45 суток
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

45 суток

Фин-пак – 900мл.

4

Сливки питьевые пастеризованные МДЖ 10% "Из Николаевки"

Жира – 10,0г.
Белков – 2,6г.
Углеводов – 4,5г.

494кДж/118ккал

При температуре (4±2)°С при отсутствии прямых солнечных лучей - 7 суток
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

7 суток

Фин-пак – 500г.

5

Кефир МДЖ 2,5% "Из Николаевки"

Нормализованное молоко и закваска на кефирных грибках

Жира – 2,5г.
Белков – 3,0г.
Углеводов – 4,0г.
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 1х107 КОЕ/г.
Количество дрожжей не менее 1х104 КОЕ/г.

214кДж/51ккал

При температуре (4±2)°С при отсутствии прямых солнечных лучей - 7 суток
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

7 суток

Фин-пак – 900г.

6

Масло сливочное крестьянское МДЖ 72,5% "Из Николаевки"

Жира – 72,5г.
Белков – 1,0г.
Углеводов – 1,4г.

2772кДж/662ккал

При температуре (-16±2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90% - 120 сутокПри температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 35 суток

35 суток

Брикет (фольга) – 180г.,

7

Сметана МДЖ 15% "Из Николаевки"

Сливки и закваска молочнокислых микроорганизмов

Жира – 15,0г.
Белков – 2,6г.
Углеводов – 3,6г.
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 1х107 КОЕ/г.

670кДж/160ккал

При температуре (4±2)°С - 21 сутки
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

21 суток

Пластиковый стакан – 400г.

8

Сметана МДЖ 20% "Из Николаевки"

Сливки и закваска молочнокислых микроорганизмов

Жира – 20,0г.
Белков – 2,5г.
Углеводов – 3,4г.
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 1х107 КОЕ/г.

854кДж/204ккал

При температуре (4±2)°С - 21 сутки
После вскрытия: при температуре (4±2)°С - 48 часов (в пределах общего срока годности)

21 суток

Пластиковый стакан – 400г.

9

Продукт творожный с заменителем молочного жира МДЖ 18%, в том числе молочного 50% в жировой фазе

Нормализованное молоко, молоко сухое обезжиренное, вода, заменитель молочного жира, масло сливочное, стабилизаторы (Е1413, Е415), закваска молочнокислых микроорганизмов, фермент молокосвертывающий животного происхождения.

Общего жира – 18,0г. (в том числе молочного жира не менее 9,0г.)
Белков – 10,0г.
Углеводов – 2,8г.

890кДж/213ккал

При температуре (2-6)°С – 21 суток

21 суток

Полиэтиленовый пакет – 500г.

10

Продукт творожный с заменителем молочного жира МДЖ 15% с сахаром и изюмом

Нормализованное молоко, молоко сухое обезжиренное, вода, заменитель молочного жира, стабилизаторы (Е1413, Е415), сахар, изюм, масло сливочное, ароматизатор ванилин, закваска молочнокислых микроорганизмов, фермент молокосвертывающий животного происхождения.

Общего жира – 15,0г. (в том числе молочного жира не менее 7,5г.)
Белков – 8,4г.
Углеводов – 18,3г.
Сахарозы – 16,0г.

1012кДж/241,8ккал

При температуре (2-6)°С - 14 суток

21 суток

Полиэтиленовый пакет – 500г.

11

Продукт творожный с заменителем молочного жира МДЖ 15% с сахаром и курагой

Нормализованное молоко, молоко сухое обезжиренное, вода, заменитель молочного жира, стабилизаторы (Е1413, Е415), сахар, курага, масло сливочное, ароматизатор ванилин, закваска молочнокислых микроорганизмов, фермент молокосвертывающий животного происхождения.

Общего жира – 15,0г. (в том числе молочного жира не менее 7,5г.)
Белков – 8,4г.
Углеводов – 18,3г.
Сахарозы – 16,0г.

1012кДж/241,8ккал

При температуре (2-6)°С - 14 суток

21 суток

Полиэтиленовый пакет – 500г.

Волгоградская область, Николаевск,

Пролетарская улица, 131

+7 84494 6‑13-65